สูตรชิลลี่หม้อเดียวของ Johnny Cash เหมาะกับหน้าหนาวนี้สุด ๆ

ใครที่กำลังมองหาเมนูชิลลี่ง่าย ๆ แต่รสชาติเด็ด ๆ ต้องลองสูตรชิลลี่หม้อเดียวของ Johnny Cash กันดูเลย! สูตรนี้ใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่ที่หาได้ง่ายในตู้กับข้าว แล้วยังทำเสร็จรวดเร็ว เหมาะกับหน้าหนาวหรือหน้าฝนที่อยากกินอาหารร้อน ๆ อบอุ่นใจแบบไม่ยุ่งยาก

วิธีทำชิลลี่หม้อเดียวของ Johnny Cash

สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหลักจากในบ้านที่แทบหาได้ง่าย ๆ แถมก็ใส่ใจกับรสชาติจัดจ้านเหมือนกับที่ Johnny Cash ชอบ ตัวเนื้อและเครื่องเทศรวมกันกลมกล่อม รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน หม้อเดียวคือที่สุดของความสะดวกเพราะทำเสร็จได้รวดเร็ว แถมยังล้างหม้อเดียวจบ!

วัตถุดิบหลัก

วัตถุดิบ	ปริมาณ	คำอธิบาย
เนื้อบด	ประมาณ 500 กรัม	เนื้อวัวบดเข้ากันดี รสชาติเข้มข้น
หอมใหญ่	1 ลูก	หั่นเต๋า เพิ่มความหวานธรรมชาติ
กระเทียมสับ	3 กลีบ	ให้กลิ่นหอมแรง
พริกป่น	1 ช้อนชา	เพิ่มความเผ็ดร้อน
ซอสมะเขือเทศ	1 ถ้วย	เพิ่มรสเปรี้ยวหวาน
ถั่วแดง	1 ถ้วย	ให้โปรตีนและเนื้อสัมผัส
น้ำสต็อกเนื้อ	2 ถ้วย	น้ำที่ใช้เพิ่มความเข้มข้น
เครื่องปรุงอื่น ๆ	ตามชอบ	เกลือ, พริกไทย, ยี่หร่าป่น

ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งหม้อบนเตา เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปแล้วผัดหอมใหญ่กับกระเทียมจนหอมกรุ่น

2. ใส่เนื้อบดลงไปผัดจนสุกทั่ว ๆ กันและไม่มีสีชมพู

3. เติมพริกป่น ซอสมะเขือเทศ และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ลงไป ผัดให้เข้ากัน

4. เติมน้ำสต็อกเนื้อและถั่วแดงลงไป ตั้งไฟต่ำแล้วเคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีจนซอสข้นขึ้น

5. ชิมรสและปรับเพิ่มได้ตามชอบ เมื่อทุกอย่างสุกเข้าเนื้อร ดูดซึมรสชาติกันดีแล้วก็เสิร์ฟได้เลย

ความคิดเห็นจากผู้เขียน

ส่วนตัวคิดว่าสูตรชิลลี่หม้อเดียวแบบนี้เหมาะกับคนยุคใหม่ที่ขี้เกียจใช้เวลานานและชอบอะไรที่รวดเร็วแถมอร่อยด้วย นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ง่าย เช่น ใส่เนื้อไก่แทนเนื้อวัว หรือเพิ่มผักอื่น ๆ เพื่อสุขภาพ เหมาะมากกับการทำอาหารที่ครัวยุ่ง ๆ แต่ยังอยากมีมื้ออร่อยเอาใจทั้งครอบครัว

บทสรุป

สูตรชิลลี่หม้อเดียวของ Johnny Cash นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากทำอาหารอร่อย ๆ แบบรวดเร็วและประหยัดแรง โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในบ้านเดียวกัน คุณจะได้ชิลลี่รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะกับการกินในช่วงอากาศเย็นหรือเป็นอาหารจานเดี่ยวที่ทำครั้งเดียวเสร็จสรรพ แนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ แล้วปรับแต่งรสตามสไตล์ตัวเองกันดู รับรองติดใจ!

 

สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน

ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้

เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต

สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์

ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม

แหล่งที่มา:Johnny Cash’s One-Pot Chili Recipe Is Perfect for Fall