ผักที่มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลกว่า พูดถึงกันน้อย


ผักที่ถูกมองข้ามอันดับหนึ่ง มีวิตามินซีมากกว่า ส้ม ตามที่นักโภชนาการบอก

นักโภชนาการเผยผักสุดเซอร์ไพรส์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ใครจะคิดว่ามีผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซีมากกว่าส้ม? นักโภชนาการหลายคนได้ชี้แนะถึงผักที่หลายคนมักมองข้าม และอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเติมวิตามินซีให้กับร่างกายของเรา

ทำไมวิตามินซีถึงสำคัญ?

วิตามินซีเป็นสารอาหารที่สำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยในกระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กจากพืชและมีส่วนช่วยในการผลิตคอลลาเจนด้วย

ผักที่ถูกมองข้าม: ผักกาดหอม

ผักที่นักโภชนาการได้แนะนำก็คือ “ผักกาดหอม” ซึ่งมีวิตามินซีมากกว่าส้มถึงสองเท่า! นอกจากนี้ ผักกาดหอมยังมีไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญต่อร่างกาย

คุณค่าทางโภชนาการของผักกาดหอม

สารอาหาร ปริมาณในผักกาดหอม (100 กรัม) เปรียบเทียบกับส้ม วิตามินซี 35 มิลลิกรัม สูงกว่าส้มซึ่งมี 53 มิลลิกรัม ไฟเบอร์ 1.2 กรัม ใกล้เคียงกับส้ม แคลอรี 15 แคลอรี น้อยกว่าส้ม

ความเห็นจากนักโภชนาการ

นักโภชนาการหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าการเพิ่มผักกาดหอมในมื้ออาหารทั้งในสลัด หรือทำเป็นซุป เป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการเสริมวิตามินซีให้กับร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยเพราะแคลอรี่ต่ำ

บทสรุป

ดังนั้น ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีเสริมวิตามินซีให้กับร่างกาย แต่เบื่อกับการกินส้ม ลองหันมาที่ผักกาดหอมดู ว่าจะสามารถเพิ่มความสดชื่น และสุขภาพที่ดีให้กับคุณได้อย่างไรบ้าง!

อาจจะเป็นเวลาที่ดีที่จะลองเปลี่ยนแปลงเมนูในมื้ออาหารเป็นการเพิ่มผักกาดหอม และทดลองสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์การดูแลสุขภาพในแบบของคุณ

 

เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”

“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”

“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”

“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”

“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”

แหล่งที่มา:The #1 Underrated Vegetable with More Vitamin C Than an Orange, According to Dietitians