แป้งต้านทานคืออะไร?
แป้งต้านทาน (Resistant Starch) เป็นประเภทของแป้งที่ไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหารของเราทำให้มันไปถึงลำไส้ใหญ่โดยตรง ที่นี่มันทำหน้าที่เหมือนไฟเบอร์ ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี และยังมีข้อดีในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ทำไมควรเพิ่มแป้งต้านทานในอาหาร?
แป้งต้านทานมีประโยชน์มากมาย เช่น:
- ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร
- ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
- ช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนัก เพราะมันทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
- มีส่วนช่วยในการควบคุมระดับไขมันในเลือด
คุณควรกินแป้งต้านทานเท่าไหร่?
ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ควรบริโภคแป้งต้านทานประมาณ 15-20 กรัมต่อวัน ซึ่งสามารถทำได้โดยการเลือกอาหารที่เหมาะสมในแต่ละมื้อ
อาหารที่มีแป้งต้านทานสูง
นอกจากการรู้ว่าแป้งต้านทานคืออะไรแล้ว เรามาดูอาหารที่มีแป้งต้านทานสูงกันบ้าง เพื่อให้เราสามารถเพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารของเราได้ง่ายขึ้น
- กล้วยดิบ
- มันฝรั่งที่พร้อมเก็บเป็นเวลานาน
- ข้าวที่นำไปต้มแล้วแช่เย็น
- ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเขียว และถั่วลิสง
เสนอความคิดเห็นเกี่ยวกับการบริโภคแป้งต้านทาน
การเพิ่มแป้งต้านทานในอาหารไม่เพียงแต่จะทำให้สุขภาพดีขึ้น แต่ยังเป็นวิถีชีวิตที่คุณคิดถึงสิ่งที่กินมากขึ้น โดยการเลือกอาหารที่เหมาะสมสามารถทำให้คุณรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในภัตตาคารหรูเลยก็ว่าได้ ที่สำคัญคือมันอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย หวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณลองกันบ้าง!
บทสรุป
แป้งต้านทานคือส่วนสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้ดีขึ้นและส่งเสริมสุขภาพที่ดี การใส่แป้งต้านทานเข้าไปในมื้ออาหารจึงเป็นสิ่งที่คุณสมควรทำในชีวิตประจำวัน โดยเลือกอาหารที่มีแป้งต้านทานสูงและรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม หากคุณยังไม่เคยลอง ลองเริ่มต้นวันนี้เลย!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:You Should Be Eating More Resistant Starch—Here’s Why
