ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่มกับไก่ย่างสุก

เนื้อหาแสนอร่อยในซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่ม

ใครที่ชอบอาหารที่ทั้งอิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันต้องมาดูเมนูซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่มคู่ไก่ย่างสุกตัวให้นี้เลย! สูตรนี้ทำง่ายเวอร์จากไก่ย่างสุก แค่หาไก่ย่างตัวใหญ่ๆ มีเนื้ออกเยอะๆ มาช่วยคุณลดเวลาเตรียมไปได้เยอะ

ส่วนผสมที่ต้องมี

เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่หั่น 2 ถ้วย
แครอทหั่น 1 ถ้วย
เซเลอรี่หั่น 1 ถ้วย
เกลือโคเชอร์ 1¾ ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
นมสด 2 ถ้วย
เส้นก๋วยเตี๋ยวไข่แบบโฮลวีต 4 ออนซ์
เนื้อไก่ย่างสุกหั่นหยาบ 3 ถ้วย
ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำซุปไก่แบบเพลินๆ

ละลายเนยและน้ำมันมะกอกในหม้อ Dutch Oven ใส่หอมหัวใหญ่
แครอทและเซเลอรี่ที่เตรียมไว้ ผัดให้พอสุกนุ่ม
โรยแป้งอเนกประสงค์แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำสต๊อกไก่และนมสด พอเดือดแล้วใส่ก๋วยเตี๋ยวให้สุกแบบอัลเดนเต้
ใส่เนื้อไก่ย่างสุกและถั่วลันเตา คนจนร้อนพอและเส้นก๋วยเตี๋ยวสุกดี
ตักเสิร์ฟร้อนๆ ทันใจ

เทคนิคจากครัว EatingWell

อยากใช้เนื้อไก่ย่างที่เหลืออยู่ก็ได้ ถ้าไม่มีลองใช้ไก่อบจากเตาแทนเนื้อไก่ย่างได้ และระวังอย่าทำเส้นก๋วยเตี๋ยวสุกเกินไป

ข้อควรระวังและคำถามที่พบบ่อย

ลดเกลือไม่ใช่ปัญหา! – ลองทำไก่อบที่มีเกลือน้อยเป็นอีกหนึ่งทางเลือก
ไก่ดิบในซุป – สำหรับสูตรนี้แนะนำใช้ไก่ที่ปรุงสุกแล้ว ลดเวลาทำให้น้อยลง
การเก็บรักษา – ซุปนี้สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 4 วันแล้วอุ่นใหม่ได้ดีที่สุดบนเตา

เสริฟ์อะไรควบคู่ดี?

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่นี้ไปได้ดีกับสลัดกรีนหรือสลัดแอปเปิ้ล นอกจากนี้การจับคู่อย่างแซนด์วิชก็เพิ่มความฟินได้มากมาย

สรุปซุปไก่: อาหารที่ครบรส ครบคุณค่า สบายท้อง

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่มนี้นอกจากจะเจิดจรัสในหม้อ ยังเจิดในท้องอีกด้วย ด้วยสรรพคุณที่ครอบคลุมและให้พลังงานยาวนาน อย่าลืมลองทำสูตรนี้ที่บ้าน ครั้งหน้าถ้าหิวซุปก็ตักได้เลย!

“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”

“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”

“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”