เมนูงานเลี้ยงมื้อค่ำแสนอบอุ่นของ Ina Garten ในฤดูหนาว

สร้างบรรยากาศอบอุ่นเมื่อหนาวนี้ด้วยเมนูพิเศษของ Ina Garten

เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงจนเราอยากจะชิลที่บ้านอย่างเดียว Ina Garten แนะนำอีกทางเลือกที่น่าสนใจ นั่นก็คือการจัดงานเลี้ยงมื้อค่ำ! ในโพสต์ Instagram ล่าสุดของเธอ ทาง Barefoot Contessa เสนอว่างานเลี้ยงนี้อาจทำให้ฤดูหนาวของคุณเป็นสีสันได้ และเราก็เชื่อเช่นนั้น โดยเฉพาะหลังจากที่ได้เห็นเมนูของเธอที่ประกอบด้วยอาหารสามอย่างที่ทั้งอบอุ่นและอร่อยจนลืมไปว่าหนาวแล้วค่ะ

เมนูจากสามสูตรแสนอบอุ่น

เมนูนี้เป็นการเรียงอาหารสามคอร์ส ที่เริ่มต้นด้วย Potato Galette สุดคลาสสิคที่มีความหอมและง่าย กว่าแค่มันฝรั่งกับส่วนผสมง่ายๆ กลายเป็นจานเด่นที่ใครก็ถามหา

วิธีทำ Potato Galette

เริ่มด้วยการหั่นมันฝรั่งรัสเซ็ตเป็นเส้นยาว ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันนิดหน่อยในกระทะร้อน วางมันฝรั่งลงและกดให้แน่น ปล่อยให้สุกโดยไม่คน พอดีจนเป็นสีทอง จึงย้ายไปวางบนกระดาษซับน้ำมันและหั่นเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยไช้ฟ้า สำหรับรสชาติที่แตกต่าง

ไก่ย่างเลมอนในกระทะ

จานหลักเป็นไก่ย่างคลาสสิคในกระทะ เริ่มด้วยการบดเครื่องเทศเช่นไธม์ เมล็ดยี่หร่า และเกลือ รวมผสมน้ำมันมะกอกแล้วปาดบนไก่ทั้งตัว นำไปอบจนสุก กินพร้อมน้ำซอสราดให้ซึ้งในรสชาติเข้มข้น

บราวนี่คาราเมลเค็ม

ปิดท้ายที่เมนูของหวานอันดองด้วยบราวนี่คาราเมลเค็ม ละลายช็อกโกแลต ผสมขนมเค้กเข้าด้วยกันแล้วอบจนสุก ทุ่มทับก่อนเสิร์ฟด้วยซอสคาราเมล และโรยเกลือเล็กน้อยเพื่อแต่งรสชาติอันดันโดดเด่น

จบยังไงให้เฟี้ยว!

เมนูของ Ina ไม่ได้เพิ่มความอร่อยให้แค่โต๊ะอาหาร แต่ยังสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นให้กับมิตรสหายได้อย่างยอดเยี่ยม เรียกได้ว่างานนี้ไม่มีพลาด ที่สำคัญการใช้เวลาร่วมกับคนที่เรารัก ช่วยส่งเสริมสุขภาพใจได้ไม่แพ้งานเลี้ยงไหนเลยจ้า!

“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”

“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”

“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”