ค้นพบใหม่จากการศึกษาวิจัย
จากการศึกษาในไนจีเรียที่ดูถึงความสำคัญของเปลือกส้มและองค์ประกอบทางเคมีที่มีผลต่อสุขภาพมนุษย์ พบว่าเปลือกส้มเต็มไปด้วยไฟเบอร์และสารโพลีฟีนอลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ ซึ่งใครจะไปคิด เปลือกส้มนี่แหละส่วนที่มีค่าแต่เรากลับทิ้งไป!
กินเปลือกส้มได้หรือเปล่า?
หลายคนอาจกังวลเรื่องสารเคมีที่ใช้ในการปลูกส้ม แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องกลัวจนไม่แตะเปลือกกันเลย แค่ล้างให้สะอาดแล้วหากเป็นปลอดสารก็ยิ่งดี นอกจากนี้ ยังมีการแนะนำให้ใช้การล้างด้วยน้ำส้มสายชูที่เจือจางเพื่อลดสารตกค้าง
เตรียมการอย่างไรเพื่อความปลอดภัย?
เริ่มด้วยล้างส้มให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น ไม่แนะนำให้แช่หรือใช้น้ำยาล้าง เพราะอาจทิ้งสารเคมีตกค้างที่ร่างกายไม่ได้ต้องการ และหากคุณใช้ส้มออร์แกนิกตรวจสอบว่าเปลือกไม่ได้มีการฉีดสารอื่นใด
ประโยชน์ที่คุณจะได้จากเปลือกส้ม
เปลือกส้มมีไฟเบอร์สูงที่ช่วยในการย่อยอาหาร ช่วยลดน้ำตาลในเลือด รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการเสริมสร้างกำแพงลำไส้ ช่วยป้องกันโรคลำไส้รั่วที่อาจทำให้ลำไส้ของคุณไม่แข็งแรง
การใช้งานเปลือกส้มในชีวิตประจำวัน
เปลือกส้มสามารถใช้ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการใช้เป็นส่วนผสมในขนม เพิ่มเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม หรือใช้ตกแต่งเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับอาหาร
สรุป
เปลือกส้มไม่ได้เป็นแค่ขยะที่เราทิ้งไป เปลือกนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง หากคุณสนใจและอยากเพิ่มสุขภาพลำไส้ของคุณ ควรให้เปลือกส้มมีบทบาทในอาหารของคุณ นอกจากจะได้ไฟเบอร์เพิ่มแล้ว ยังเป็นการลดขยะอาหารอีกด้วย!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/orange-peels-gut-healthy-study-8772212