เปิดตำรับเมนูสุขภาพ: อาหารเย็นลดการอักเสบ
ถ้าคุณกำลังหาวิธีง่าย ๆ ที่จะกินให้สุขภาพดีขึ้น ไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรมากเกินไป หันมากินอาหารที่มีปริมาณสารต้านการอักเสบสูงกันเถอะ! รวบรวมผลไม้และผักสีเข้ม ธัญพืชเต็มเมล็ด และอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า-3 เพื่อช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคต่าง ๆ เช่น มะเร็ง หัวใจ และสมองเสื่อม ลองทำตามเมนูประจำสัปดาห์นี้ ที่คัดสรรค์มาเพื่อต้านอักเสบโดยเฉพาะ!
แผนเมนูประจำสัปดาห์
วันอาทิตย์: พริกหยวกยัดไส้มันเทศกับถั่วดำ
เจ้าพริกหยวกยัดไส้มันเทศและถั่วดำนี้ คือมื้อเย็นที่เต็มไปด้วยสารต้านการอักเสบ ใส่ชีส Colby-Jack ลงไปช่วยเพิ่มความอร่อย จำไว้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมอาจช่วยต้านอักเสบได้เหมือนกัน!
วันจันทร์: แร็พไก่ขมิ้นกับอะโวคาโด
แค่ 30 นาทีก็เสร็จ! ผสมไก่ย่างกับมายองเนส โยเกิร์ตกรีก มัสตาร์ด Dijon และเครื่องปรุงอื่น ๆ ใส่ถั่วเขียวและวอลนัท เพิ่มอาโวคาโดและห่อไว้จบ นี่เป็นแหล่งโอเมก้า-3 ช่วยบำรุงสมอง
วันอังคาร: ผักย่างในกระทะ
เลือกผักสีสดอย่างมันเทศสีม่วง เฟนเนล แครอท ฟักทอง และหน่อไม้ไฟ และเสิร์ฟพร้อมไก่รสชาติดี! แครอทกับฟักทองนี้เต็มไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยต้านการอักเสบ
วันพุธ: สลัดเคลสไตล์ Cacio e Pepe
สลัดเคลสูตรเบา ๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพาสต้าชีสและพริก เน้นพลังจากเคลที่แสนดีต่อการต้านอักเสบ กินคู่กับขนมปังธัญพืชแล้วมีความสุขกันได้
วันพฤหัสบดี: ทูน่าสลัดห่อใบผัก
ไม่ต้องทำอะไรยุ่งยาก นี่คือเมนูที่ได้โปรตีนและโอเมก้า-3 สูง ใช้โยเกิร์ตกรีกแทนการจับตัวของมายองเนส ผสมกับแอปเปิลสับ หัวหอม ขึ้นฉ่าย และห่อในใบผักสด ง่ายแต่โอเคมาก!
วันศุกร์: แกงกะทิแดงไทยกับปลาค็อดและมันเทศ
จบสัปดาห์ด้วยอาหารที่หรูนิดนึง แต่ทำง่าย ฟิลเล็ตปลาค็อดในน้ำซอสแดงและกะทิที่พร้อมหัวมันเทศ ป้านอันนี้นอกจากจะรสชาติดีแล้วยังช่วยดูแลหัวใจด้วยโอเมก้า-3 จากปลาค็อด สุขภาพลำไส้จากหัวมันเทศ
สรุป
หวังว่าทุกคนจะมีสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมกับเมนูเหล่านี้ อย่าลืมรีวิวถ้าลองทำดูนะ!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/theprep-easy-breezy-dinners-that-fight-inflammation-8771991
