แนะนำ Spinach & Feta English Muffin Breakfast Casserole
Spinach & Feta English Muffin Breakfast Casserole นี่แหละเมนูเด็ดที่ต้องมีในมื้อเช้าหรือบรันช์! เมนูนี้ผสมผสานความอร่อยของแซนด์วิชและสตราต้าเข้าด้วยกัน โดยวางเลเยอร์ของขนมปังมัฟฟินคู่อิงลิช สปิแนช ชีสเฟต้า และไข่ฟูฟ่อง ใช้เวลาเตรียมแค่ 20 นาทีเท่านั้น ถือเป็นเมนูที่ช่วยทำให้คุณเริ่มเช้าวันหยุดได้แบบชิล ๆ ไปเลย
เคล็ดลับการทำจากครัว EatingWell
ในการพัฒนาและทดสอบสูตรนี้ เรามีเคล็ดลับเด็ด ๆ มาฝาก เช่น ให้แคสเซอโรลเซ็ตตัวก่อนจะหั่นเสิร์ฟ จะช่วยให้ทุกอย่างอยู่ตัวดีขึ้น เพิ่มความกรอบให้ขนมปังมัฟฟินด้วยการปิ้งขนมก่อนจัดเรียงแคสเซอโรล นอกจากนี้ ยังสามารถเปลี่ยนจากสปิแนชเป็นเคลหรือเพิ่มเห็ดได้ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
ไข่นี่แหละสุดยอดโปรตีน แต่นอกจากโปรตีนนำพวกเขายังเป็นแหล่งของวิตามินบี ช่วยบำรุงผิวพรรณและหน่วยความจำ อีกทั้งยังเป็นแหล่งวิตามินดีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพตาด้วย ส่วนสปิแนชก็รวยสารอาหารมากมาย ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง กระดูกแข็งแรง หัวใจแข็งแรง และระบบภูมิคุ้มกันดี
วัตถุดิบ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับละเอียด 1 หัวเล็ก
- มะเขือเทศแห้งในน้ำมัน หั่นละเอียด ½ ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (จาก 3 กลีบ)
- สปิแนชแช่แข็ง สับและสะเด็ดน้ำ 1 (10 ออนซ์)
ขั้นตอนการทำ
เตรียมแคสเซอโรล
เปิดเตาอบที่ 350°F และเตรียมถาดอบขนาด 9×13 นิ้วด้วยสเปรย์น้ำมัน แล้วน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะด้วยไฟกลางจนร้อน ใส่หอมใหญ่และผัดจนสุก
สร้างเลเยอร์แคสเซอโรล
ย้ายสปิแนช ½ ถ้วยไปยังชามกลาง ใส่ครีมชีสที่นิ่มลงไป ¾ ถ้วย และเฟต้าชีสลงไปคนจนเข้ากันดี
อบและจัดเสิร์ฟ
เทส่วนผสมไข่ทั้งหมดลงในถาดอบ แล้ววางขนมปังครึ่งหนึ่งที่ทาด้วยครีมชีส พร้อมแคสเซอโรล จากนั้นปิดด้วยฟอยล์และอบในเตา จนไข่เริ่มสุก เกือบเซ็ตในกลาง ทอนพัก 10 นาทีแล้วตัดเสิร์ฟ
คำถามที่พบบ่อย
เก็บแคสเซอโรลไว้อย่างไร?
เก็บลงในภาชนะปิดและแช่ตู้เย็นได้ถึง 4 วัน หรือแช่แข็งได้ 3 เดือน
เวลาทานควรทานกับอะไร?
จับคู่กับสลัดผลไม้สด มัฟฟินรสตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ต หรือขนมปังอะโวคาโด!
Spinach & Feta English Muffin Breakfast Casserole นับว่าเป็นเมนูที่ครบเครื่องด้วยสารอาหารและรสชาติ ไม่แปลกใจว่าทำไมถึงเป็นที่ถูกใจคนรักอาหารเช้า นอกจากอิ่มอร่อยแล้วยังทำง่าย ถูกใจมือใหม่ในครัวแน่นอน!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/spinach-feta-english-muffin-breakfast-casserole-8749342
