บรัสเซลส์สเปราท์กรอบกระเทียม-พาร์เมซานที่ต้องลอง!
ใครที่ชอบอาหารว่างที่กรอบๆ หอมๆ ต้องห้ามพลาดบรัสเซลส์สเปราท์กรอบกระเทียม-พาร์เมซานสูตรนี้! เจ้าบรัสเซลส์สเปราท์นี้ บอกเลยว่าไม่ใช่แค่ได้ความกรอบเท่านั้น แต่ยังอร่อยเฮลตี้ด้วยพาร์เมซานสุดล้ำที่คริสปี้จนเกือบเถียงไม่ได้ว่ามันเหมือนกับเฟริโก้ชีสคริสปี้เลยล่ะ
ส่วนผสมที่ใช้
เตรียมพร้อมที่จะทานของว่างสุดพิเศษกันเถอะ! นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
- บรัสเซลส์สเปราท์ขนาดกลาง 1½ ปอนด์, ตัดแต่ง
- ชีสพาร์เมซาน เร็กจาโน ขูด 1 ถ้วย
- ผงกระเทียม 1½ ช้อนชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1: อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (ประมาณ 220°C) และเตรียมน้ำเดือดในหม้อขนาดใหญ่ นำบรัสเซลส์สเปราท์ลงไปต้มจนกว่านิ่มประมาณ 10 นาที จากนั้นเทน้ำออกและพักไว้ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2: วางกระดาษรองอบบนถาดอบขนาดใหญ่ 2 แผ่น จากนั้นผสมชีสพาร์เมซานที่ขูดกับผงกระเทียมลงในชามขนาดกลาง ตักส่วนผสมชีสประมาณหนึ่งช้อนชาเป็นวงกลมบนถาดอบ โดยเว้นช่องว่างระหว่างวงประมาณ 1½ นิ้ว
ขั้นตอนที่ 3: วางบรัสเซลส์สเปราท์ 1 ชิ้นบนชีสแต่ละวง แล้วกดให้แบนด้วยถ้วยหรือถ้วยตวงที่แข็งแรงให้หนาประมาณ ¼ นิ้ว โรยชีสที่เหลือบนบรัสเซลส์สเปราท์
ขั้นตอนที่ 4: นำเข้าอบประมาณ 10 นาที จนชีสที่วางใต้บรัสเซลส์สเปราท์ละลายและเป็นสีทองกรอบ ค่อยๆ พลิกกลับด้านแล้วนำไปวางบนจานเสิร์ฟ
ความคิดเห็น
นี่เป็นเมนูที่ไม่ซับซ้อนแต่รสชาติดีเยี่ยม! เรารู้สึกว่าบรัสเซลส์สเปราท์กลายเป็นของที่น่าประทับใจ ด้วยความกลิ่นหอมและกรอบจากพาร์เมซานที่เข้ากันได้ดี
บทสรุป
บรัสเซลส์สเปราท์กรอบกระเทียม-พาร์เมซานนี้ ไม่เพียงแค่ทำง่ายๆ แต่ยังเป็นเมนูอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะมากสำหรับทั้งงานปาร์ตี้หรือมื้อว่างที่บ้าน ลองทำกันเลยแล้วคุณจะหลงรัก!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/crispy-garlic-parmesan-smashed-brussels-sprouts-8757428