การศึกษาใหม่เผยว่า ช็อกโกแลตดำอาจลดความเสี่ยงเบาหวานได้

มีข่าวดีสำหรับคนรักช็อกโกแลต! เพราะนักวิจัยจากฮาร์วาร์ดเผยว่า การบริโภคช็อกโกแลตดำเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้อย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาดำเนินอย่างไร?

นักวิจัยได้ดึงข้อมูลจากการศึกษาความเป็นไปได้สามชุดใหญ่ที่เคยมีการรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มใหญ่ของบุคคลเกือบ 300,000 คน โดยเริ่มจากการศึกษา Nurses’ Health Study และ Health Professionals Follow-up Study ซึ่งครอบคลุมระยะเวลาที่ยาวนานตั้งแต่ปี 1986 จนถึง 2020 ที่ผ่านมา

กลุ่มเป้าหมายและวิธีการเก็บข้อมูล

ผู้เข้าร่วมการศึกษาหญิงเป็นพยาบาล ส่วนผู้เข้าร่วมชายเป็นบุคลากรทางการแพทย์ ข้อมูลถูกเก็บทุกๆ สองปี ซึ่งรวมถึงการสอบถามพฤติกรรมการบริโภคช็อกโกแลตและการประเมินความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

ผลการศึกษาบอกว่าอย่างไร?

การศึกษาเผยว่าการบริโภคช็อกโกแลตดำห้าครั้งหรือมากกว่านั้นต่อสัปดาห์ สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ถึง 21% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่เคยหรือไม่ค่อยบริโภคช็อกโกแลต

ประโยชน์ของช็อกโกแลตดำ

ช็อกโกแลตดำเต็มไปด้วยสารโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลิน และปกป้องเซลล์เบตาในตับอ่อนจากความเครียดจากอนุมูลอิสระ

ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวันได้ยังไง?

แม้ว่าการบริโภคช็อกโกแลตดำจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม ผสานกับอาหารที่หลากหลายและสมดุล เช่น อาหารเมดิเตอเรเนียนที่ลดความเสี่ยงเบาหวานได้ควบคู่

ที่สำคัญคือ การดูแลสุขภาพรวมไม่ควรพึ่งพาแค่ช็อกโกแลตอย่างเดียว ยังควรรวมถึงการออกกำลังกาย การนอนหลับที่เพียงพอ และการลดความเครียดเพื่อป้องกันความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน

บทสรุป

การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า การบริโภคช็อกโกแลตดำอย่างน้อยสัปดาห์ละห้าครั้งอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานได้ แต่การดูแลสุขภาพที่ดีควรเป็นการผสมผสานของพฤติกรรมสุขภาพหลายๆ ด้าน

ฝาก-ถอนไม่มีขั้นต่ำ อิสระการเงินที่ง่าย สะดวก ทันใจ ทุกการทำรายการ

เริ่มต้นแทงบอลไม่มีขั้นต่ำ สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา

“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”

“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”

“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”

แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/dark-chocolate-diabetes-risk-study-8760113