เข้าครัวกับสูตรอาหารเก่า ๆ ที่โดนใจ
ใครที่เคยฟินกับรสชาติของอาหารจากสูตรคุณย่า ตอนนี้ได้เวลามาหามันอีกครั้งแล้ว! เราจะพาไปชิมลิ้มรสกับสูตรอาหารวินเทจที่มาพร้อมกับความสนุกและความอร่อยที่เพียงแค่คิดถึงก็หิวข้าวกันแล้ว
01: สกิลเล็ตไก่พ็อตพาย
ขอแนะนำเมนูไก่พ็อตพายที่ใช้ง่ายด้วยแป้งพายสำเร็จรูปและผักแช่แข็ง เติมความอบอุ่นในบ้านได้ไม่ยากค่ะ
02: ลาซานญ่าแบบง่าย
อยากกินลาซานญ่ารสเข้มจับใจ ลองสูตรนี้เลยค่ะ ใช้เวลาไม่มากแค่ชั่วโมงคลาวๆ ก็พร้อมทาน
03: แมคแอนด์ชีสอบ
ในวันที่เมฆคลุมฟ้า แมคแอนด์ชีสร้อนๆ อาจช่วยทำให้ทุกคนยิ้มได้ โดยเฉพาะสูตรพิเศษใส่ผักโขมแบบนี้
04: สูตรคาสเซอโรลต์มันเทศหวานแบบเก่า
หากมื้ออาหารขาดคาสเซอโรลต์มันเทศหวาน เหมือนยังขาดอะไรไป! ใส่ถั่วเพแคนให้เพิ่มรสสัมผัสกรุบๆด้วยนะ
05: เนื้ออบเบรซด้วยหม้อหุงช้า
สูตรสตูว์เนื้อที่เยี่ยมยอดด้วยเครื่องเทศหอมๆ จบด้วยการเสิร์ฟบนโพลันต้าหรือเส้นบัตเตอร์นู้ดเดิ้ลที่นุ่มละมุน
06: ซุปครีมไก่ข้นและโรตีเซอรีไก่
ซุปไก่ข้นนี้มีรสชาติลงตัว ไม่ต้องใช้เวลานาน เตรียมง่ายด้วยโรตีเซอรีไก่ค่ะ
07: คอร์นคาสเซอโรลต์ด้วยหม้อหุงช้า
ด้วยวัตถุดิบเพียง 5 อย่างก็สามารถทำคาสเซอโรลต์ข้าวโพดที่อร่อยและไม่ไกลตัว
08: พายเชอเฟิร์ดไก่กับเห็ด
เพิ่มลูกเล่นให้พายเชอเฟิร์ดไก่แบบเก่าด้วยการใส่เชอรี่ และผสมน้ำมันมะกอกในมันบด
09: มีตโลฟแบบเก่า
เพิ่มสารอาหารแฝงไปในมีตโลฟด้วยเห็ด กระเทียม และข้าวโอ๊ต รับประทานคู่กับมันหวานและผักเขียว
10: คิงแรนช์ไก่คาสเซอโรลต์แบบเร็ว
เมนูสมบูรณ์คุณแม่ทำง่ายเมื่อต้องมืดวัน แค่ผสมทุกอย่างในกระทะ
11: ชีสบอลลูกแพรและพีคาน
แพรหวาน ชีสเชดดาร์เค็ม และพีคานกรุบ สร้างชีสบอลให้เป็นที่ดึงดูดในวันหยุด สนุกไปกับการทานกับกรุ๊บกริ๊บที่พอใจ
12: สลัดมักกะโรนีซอสคริมอะโวคาโด
จัดเต็มด้วยอะโวคาโดแทนมายองเนส เพิ่มความสดใหม่ให้กับสลัดมักกะโรนีที่ทานได้ซ้ำกันไปยาวนานทั้งฤดูร้อน
13: คาสเซอโรลต์ซูกินีแบบคลาสสิค
ซูกินีสดและแครกเกอร์เนยสีทอง ท้วมท้นด้วยกลิ่นไทม์และพริกไทย
14: ไข่ปีศาจคลาสสิค
ไส้ไข่ปีศาจนี้หอมด้วยรีลิชดิลล์ แต่ถ้าใครชอบหวานๆ ก็ลองรีลิชหวานดูสิ
15: กรีนบีนคาสเซอโรลต์ช้าๆ พร้อมหอมทอดกรอบ
ด้วยถั่วสด ซอสครีมทำเอง และท็อปปิ้งหัวหอมกรอบ สูตรนี้สุขใจกว่าใช้ของสำเร็จมากมาย
สรุปภาพรวม
การกลับไปทำอาหารสูตรของคุณย่า ไม่ใช่แค่เพียงความอร่อย แต่ยังเป็นการเชื่อมต่อกับความทรงจำและวัฒนธรรมที่ล้ำค่าในอดีต สนุกและอิ่มท้องไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ
ฝาก-ถอนไม่มีขั้นต่ำ อิสระการเงินที่ง่าย สะดวก ทันใจ ทุกการทำรายการ
เริ่มต้นแทงบอลไม่มีขั้นต่ำ สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://www.eatingwell.com/vintage-recipes-like-grandma-used-to-make-8744264
