มาทำผัดผักเป็น อาหาร เพื่อ สุขภาพ กัน
ผัดผักรวมมิตร

เมื่อพูด อาหาร เพื่อ สุขภาพ ดูเหมือนว่าผัดผักรวมมิตรจะเข้ามาอยู่ในรายการ แต่จะทำเมนูนี้ให้อร่อยต้องใส่อะไรบ้างมาดูกัน

อาหาร เพื่อ สุขภาพ ควรมีสารอาหารอะไรบ้าง

ผัดผัก

การที่เมนูหนึ่งจะเรียกได้ว่าเป็นอาหาร เพื่อ สุขภาพควรจะต้องมีสารอาหารอะไรอยู่ในจานนั้นบ้าง หลายคนคงอยากรู้เพื่อที่จะได้นำมาเป็นตัวเลือกในการเลือกเมนูอาหาร เพื่อ สุขภาพทานกัน หลัก ๆ แล้วควรให้สารอาหารกับคุณครบทั้ง 5 หมู่ แล้วเพิ่มเติมสิ่งที่มีประโยชน์กับร่างกายอื่น ๆ เข้าไป เช่น เสริมภูมิคุ้มกัน ลดไขมันในเลือด เป็นต้น โดยเมนูที่มีครบถ้วนทุกสารอาหารและยังมีประโยชน์เพิ่มเติมที่เราจะนำมาแนะนำให้รู้จักกันในวันนี้ก็คือ ผัดผักรวมมิตรกุ้งนั่นเอง

วัตถุดิบของอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเมนู ผัดผัก

ข้อดีของเมนูนี้คือคุณสามารถที่จะใส่ผักอะไรก็ได้ในจาน อาหารเพื่อสุขภาพ จานนี้ ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ทำเองที่ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ในสไตล์ความชอบของคุณกันเลย แต่ถ้าเริ่มต้นไม่ถูกว่าควรมีวัตถุดิบอะไรบ้างเราได้รวบรวมข้อมูลมาแนะนำคุณเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

อาหาร เพื่อ สุขภาพ
  • วัตถุดิบผักเพื่ออาหาร ที่ ดี ต่อ สุขภาพ บร็อคโคลี่
    แครอท
    คุณสามารถที่จะเพิ่มเติมผักที่ชอบได้ตามความต้องการไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลี ผักกาด มะเขือเทศ ฯลฯ
  • วัตถุดิบเติมประโยชน์อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งขาว
    เห็ดฟาง
  • เครื่องปรุงเติมความกลมกล่อมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ง่ายๆน้ำมันหอย น้ำตาลทราย
    เกลือ
    พริกไทยป่น
    น้ำมันพืช
    กระเทียมสับ

วิธีทำผัดผักรวมกุ้งให้เป็นอาหาร เพื่อ สุขภาพ

เมื่อเตรียมทุกอุปกรณ์พร้อมแล้วมาเริ่มเข้าสู่ขั้นตอนของวิธีทำกันเลยดีกว่า แต่ขอเตือนไว้ก่อนว่าเมนูนี้อาจมีกลิ่นทั้งจากกระเทียม กุ้ง และเครื่องปรุงต่าง ๆ อย่าลืมเปิดหน้าต่างให้อากาศถ่ายเทเข้าไว้ เพราะไม่อยากนั้นอาจจามได้แบบไม่ทันตั้งตัว

อาหาร เพื่อ สุขภาพ
  1. ล้างวัตถุดิบทุกอย่างให้สะอาด ส่วนของกุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออก จากนั้นพักไวให้ทุกอย่างสะเด็ดน้ำ
  2. หั่นผักเป็นขนาดตามที่ต้องการ แนะนำว่าหั่นเป็นขนาดพอดีคำจะทานง่ายที่สุด
  3. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดกระเทียมพอเหลือง จากนั้นเริ่มใส่ผักลงไปแล้วผัดด้วยไฟปานกลาง เมื่อผักเริ่มนิ่มใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงไปได้
  4. เมื่อกุ้งเริ่มสุกให้ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ให้ได้รสตามความชอบ ผัดจนทุกอย่างสุด เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน
ผัดผัก

หลังจากได้เก็บสูตร อาหารเพื่อสุขภาพ จานนี้อย่างผัดผักรวมมิตรกุ้งกันไปแล้วเชื่อว่าคุณจะมีไอเดียในการจัดตารางเมนู เพื่อ สุขภาพของตัวเองกันมากขึ้นอย่างแน่นอน เมนูนี้ยิ่งถ้าเลือกทานคู่กับข้าวกล้องร้อน ๆ ยิ่งทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ กลายเป็นมื้อที่มีความสุขได้ง่าย ๆ อย่างแน่นอน

อ่านบทความอื่นๆ: