Menu
มาการอง หรือ MACARON ขนมฝรั่งเศสรูปวงกลมสองอันประกบกัน สอดไส้ตรงกลางหลากหลายทั้ง ไส้ครีม สตรอว์เบอรี ช็อคโกแลต ฯลฯ และยังมีสีสันสดใสสวยงาม น่ารักจนไม่กล้ารับประทานเลย แต่เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกถึงเนื้อสัมผัสที่กรอบนอก นุ่มใน หวานละมุนลิ้น หรือในบางชิ้นอาจจะสอดไส้ที่เปรี้ยวตัดรส โดยรวมคืออร่อยไม่แพ้ ขนมหวาน ชิ้นไหน ๆ เลยละค่ะ
สำหรับ ขนมหวาน สัญชาติฝรั่งเศสที่เรานำมาแนะนำกันในบทความนี้ มีต้นกำเนิดของ มาการอง ที่เล่าต่อกันมามากมายหลายเรื่อง แต่โดยรวมแล้วมีประวัติที่ยาวนานกว่าหลายร้อยปี จากความอร่อยของส่วนผสมหลักอย่างเมอร์แรงก์ น้ำตาล และอัลมอนด์ ทำให้เกิดความอร่อยจนกลายเป็น ขนมฝรั่งเศส ที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศ ไม่เว้นแม้แต่ประเทศไทยของเราเอง
ต้องบอกก่อนเลยว่า มาการอง เป็น ขนมหวาน ขนมที่ทำไม่ยาก แต่กลับมีราคาที่สูงเอามาก ๆ นับว่าสูงกว่าเบเกอรี่ทั่วไปที่มีขายในไทย ในบางชิ้นมีราคาสูงถึง 20,000 บาทต่อชิ้นเลยทีเดียว แต่หากใครอยากจะทาน มาการองสตรอว์เบอรี แสนอร่อยในราคาประหยัด สามารถนำสูตรที่เรานำมาฝากนี้ไปลองทำตามกันได้
