วิธีการปรุง อาหารเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งสำคัญในการทำอาหาร แม้ว่าการทานอาหารเหล่านี้จะดีต่อสุขภาพ แต่เมื่อเราปรุงรสที่จืดชืดจนเกินไป หรือไม่อร่อยเลยก็จะทำให้เราสามารถทานอาหารได้น้อยลง ซึ่งแน่นอนว่าจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน เราจึงได้ใช้เครื่องปรุง อาหารคลีน ในการทำ เช่น รสเค็มที่ได้จากน้ำปลา และซีอิ๊วสูตรโซเดียมต่ำ และเกลือสีชมพูที่ดีต่อสุขภาพ เป็นต้น ทำให้เมนู ต้มยำอกไก่คลีน ของเราเป็นเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง